¿Te cuesta conseguir reservas con tu restaurante?
Muchos negocios de restauración caen en el mismo error:
Y no, no es tan sencillo.
En Internet hay miles de restaurantes como el tuyo que también están tratando de posicionarse con sus webs.
Para superarlos y que los clientes te encuentren (y te elijan) a ti, necesitas contar con una buena estrategia de marketing.
Si no sabes por dónde empezar, tranquilo, porque en este post te vamos a dar varias ideas para potenciar el marketing de tu restaurante.
¿Preparado para tener las mesas siempre llenas? 😉
Índice de contenidos del artículo:
Estrategias de marketing hay cientos, por eso hemos hecho un filtrado de las 8 que nos parecen mejores. Así te será más fácil ver por dónde empezar a trabajar.
Pongamos el caso de José, una persona que va a estar unos días de visita en Oviedo y quiere probar la auténtica sidra asturiana.
¿Qué crees que hará?
Entrará en Google y buscará “Sidrería Asturias”. Y en los resultados le aparecerán las webs de algunas sidrerías como estas:
Ahora démosle la vuelta al ejemplo y supongamos que tú eres el dueño de una de esas sidrerías.
José entra en tu web y le echa un vistazo a la carta. Ve que tienes una buena variedad de sidras y vinos, además de unas carnes a la brasa con muy buena pinta.
Luego entra en la página de contacto para buscar tu dirección… y descubre que tu sidrería le queda a dos pasos del hotel donde se aloja.
Así que al final se anima a hacer una reserva. 😉
Este es un ejemplo de cómo tener una web optimizada para el SEO te ayuda a conseguir clientes.
El SEO son todas aquellas técnicas que aplicamos para que tu página aparezca en los primeros resultados de Google cuando una persona busca unos servicios o productos como los tuyos.
Esta es una de las vías de captación más rentables que existen, y que nosotros siempre trabajamos cuando diseñamos la estrategia de posicionamiento para nuestros clientes.
TIP EXTRA
Para que te hagas una idea del potencial que puede tener el SEO, mira esta captura:
Cada mes hay unas 2.300 personas que buscan una sidrería en Oviedo.
Eso sí: una palabra clave con ese volumen de búsquedas también suele estar muy competida (todas las sidrerías de Oviedo van a intentar posicionarla con sus webs).
Por eso, en nuestra agencia hacemos estudios de palabras clave muy exhaustivos, ya que buscamos todos los términos que puedan ayudar a nuestro cliente a atraer más comensales.
Por ejemplo, en este caso también serían interesantes:
Al atacar más palabras clave multiplicamos tu visibilidad y así conseguimos atraer más clientes a tu restaurante.
Haz una prueba: entra en Google y busca «Sidrería en Oviedo».
¿Qué te aparece?
Antes de los resultados de búsqueda normales, verás que el buscador te muestra un mapa parecido a este:
Esas son las fichas de Google My Business.
Estas fichas aparecen al principio de la página de resultados cuando una persona busca un negocio en una zona geográfica determinada.
Por eso son esenciales en la estrategia de un restaurante.
En tu ficha puedes incluir un montón de información sobre tu negocio, como:
Resumiendo, todos esos datos que una persona querría conocer antes de hacerte una reserva.
Nota: si tienes dudas sobre cómo hacerlo o qué información incluir en tu perfil de Google My Business, nosotros podemos echarte una mano con eso. Al final del post te contamos más.
El marketing de contenidos consiste en publicar en tu blog corporativo posts sobre temas que le interesan a tu audiencia y que están redactados para el SEO.
Vamos a verlo con otro caso hipotético.
Pongamos ahora el caso de Lucía, una persona que va a estar unos días en Málaga y quiere conocer la gastronomía local.
Lucía abre Google y escribe en el buscador: «platos típicos Málaga».
Entre los resultados le aparece un post de tu blog donde hablas de las comidas principales de la zona (su origen, qué ingredientes suelen llevar…).
Además, en el post incluyes fotos de esos mismos platos elaborados por ti, y que hacen que a Lucía se le haga la boca agua.
¿Resultado?
No solo está encantadísima porque le has ayudado a resolver su duda, sino que además ya ha decidido que uno de los días que esté por Málaga comerá en tu restaurante. 😉
Ahora fíjate en esta captura:
Estos son anuncios que se muestran en la página de resultados de Google, y que se crean con Google Ads.
La ventaja de las campañas de publicidad es que te permiten atraer nuevos clientes de forma casi inmediata (el SEO, por ejemplo, da resultados a medio-largo plazo, aunque a la larga sale más rentable).
Además, los anuncios online te dan muchísimas opciones para llegar a la audiencia adecuada con ellos. Por ejemplo, puedes:
Si quieres profundizar más, aquí te dejamos un post completo hablando sobre las campañas de Google.
Como gerente de un restaurante, sabes mejor que nadie que la comida entra por los ojos. Por eso las redes sociales (sobre todo las más visuales, como Instagram) son una pieza imprescindible de la estrategia.
¿Y qué tipo de contenidos puedes publicar?
Como ejemplo vamos a tomar el Instagram de Sidrería Kixkia (uno de los clientes de nuestra agencia).
Entre sus publicaciones hay varias donde muestran los ingredientes que utilizan, o presentan sus platos estrella…
Otras, como esta felicitación navideña, en la que aparece todo el personal del restaurante:
Además, aprovechando que están en una localización privilegiada, en varios de sus posts tienen fotos donde se ve el paisaje que rodea la sidrería:
Incluso, a modo de prueba social, tienen publicaciones hechas por sus propios clientes (lo que se conoce como “contenido generado por el usuario”).
Estas son solo algunas ideas, pero hay muchísimos tipos de contenidos que puedes publicar.
Los sorteos y promociones son una estrategia muy interesante para aumentar tu visibilidad y llegar a potenciales clientes que no conocen tu restaurante.
Lo habitual es hacerlos aprovechando las fechas especiales del año. Por ejemplo, en febrero muchos establecimientos sortean una cena romántica entre sus seguidores.
Para atraer participantes puedes:
Demos un pasito más.
Los contenidos en vídeo te ayudan a generar una sensación de cercanía con tu público y ganarte su confianza.
Puedes publicar vídeos mostrando cómo preparas los platos que sirves en tu restaurante, y que así tus clientes vean todo el trabajo que hay detrás.
Y sí: sabemos que verse a uno mismo en vídeo da bastante reparo al principio. Pero ten en cuenta que YouTube es el segundo buscador más usado, solo por detrás de Google.
¿Vas a perder la oportunidad de llegar a tantísimos posibles comensales?
Puedes hacer talleres para personas interesadas en aprender a cocinar.
Esta puede ser una opción muy interesante para diferenciarte de otros restaurantes de tu zona, porque es muy probable que ninguno o casi ninguno organice este tipo de actividades.
Por ejemplo, podrías lanzar:
Una actividad de este tipo puede darte mucha repercusión.
Y seguro que, entre los asistentes, muchos se animarán a reservar una mesa para probar esas mismas recetas que han aprendido, pero elaboradas por un profesional. 😉
También puedes realizar acciones conjuntas de marketing con otras empresas.
Te ponemos un ejemplo.
Si cerca de tu restaurante hay un bar, les puedes proponer que los clientes puedan llevar tu comida y comérsela allí. Y tú, al mismo tiempo, recomendar el bar como opción para que tus clientes se tomen algo después.
De esta forma os podréis pasar clientes mutuamente y ambos saldréis ganando (además, si llevas poco tiempo con tu restaurante, te ayudará a ganar visibilidad más rápido).
Ya has visto todas las opciones que tienes para atraer más clientela y hacer crecer tu negocio.
A partir de aquí tienes dos opciones:
La última es la que nosotros te recomendamos si quieres conseguir resultados más rápido y una rentabilidad lo más alta posible.
Si te decides por esta segunda opción, podemos ayudarte.
En Tu Posicionamiento Web llevamos más de 14 años diseñando este tipo de estrategias para clientes de todos los sectores.
Si quieres que hagamos lo mismo por ti, solo tienes que entrar aquí y ponerte en contacto con nosotros.
Haz clic en el link, cuéntanos tu caso y… ve calentando los fogones, que pronto vas a tener muchas comandas. 😉
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